إليك كيفية تحضير إفطار لفقدان الوزن

الإفطار هو أكثر وجبات الطعام أهمية، ولكن الآن الكثير من الناس لا يأكلون الإفطار بسبب أسباب شخصية أو عملهم، ولا يدركون أهمية الإفطار، يُشار إلى أن تناول الإفطار بشكل معقول يمكن أن يكون له تأثير معين على فقدان الوزن، وأظهرت الدراسات أن عدم تناول الإفطار يمكن أن يكون ضارًا لفقدان الوزن، ويمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن، لذا يجب على الجميع معرفة ما يجب تناوله في الإفطار لفقدان الوزن.

إذا كان الإفطار غنياً بالعناصر الغذائية، كان يمكن أن يكون له تأثير جيد على فقدان الوزن، ولكن ما الذي يجب تناوله في الإفطار لفقدان الوزن، لا يعرفه الكثير من الناس، مثل البيض والزبادي هي أطعمة جيدة للإفطار، يمكن أن تساعدنا في امتصاص العناصر الغذائية وتقليل الوزن، وسنرى شرحًا مفصلاً لاحقًا.

ما الذي يجب تناوله في الإفطار لفقدان الوزن؟

1- تناول البيض بكمية كبيرة

أظهرت الدراسات أن الأشخاص الذين يأكلون البيض في وجبة الإفطار يشعرون بعدم الجوع أقل طوال اليوم.

2- شرب الزبادي بكمية كبيرة

بعض البكتيريا الموجودة في الزبادي يمكن أن تساعد في صحة الجهاز الهضمي وتقليل الانتفاخ والإمساك، مما يجعل بطنك تبدو أكثر نحافة.

3- شرب الشاي قبل تناول الطعام

يمكنه تشكيل حاجز في المعدة ويمنع استهلاك كميات كبيرة من الدهون.

4- تناول المكسرات بكمية كبيرة

المغنيسيوم الموجود فيه هو ضروري لانتاج الطاقة والسيطرة على مستوى السكر في الدم، والسيطرة على مستوى السكر في الدم يمكن أن يمنع من الإفراط في تناول الطعام الناتج عن الجوع الشديد والسمنة.

هل يمكن فقدان الوزن بدون تناول وجبة الإفطار؟

عدم تناول وجبة الإفطار لا يمكن أن يساعد في فقدان الوزن، بل يمكن أن يؤدي إلى العديد من المخاطر الصحية.

1- عدم تناول وجبة الإفطار يؤثر على العمر المديد

صحة الإنسان وتحقيق العمر المديد يعتمدان على إدارة الساعة البيولوجية للجسم، إذا تم تدمير دوران الساعة البيولوجية بسبب عدم تناول وجبة الإفطار، فإن الجسم لا يمكنه الحصول على الغذاء المطلوب في الوقت المناسب، مما يؤدي إلى انخفاض وظائف الجسم، بالإضافة إلى تأثير الأمراض التي يسببها عدم تناول وجبة الإفطار على الجسم، جميعها تؤثر على صحة الإنسان والتحكم في العمر المديد.

2- عدم تناول وجبة الإفطار يجعل الردة بطيئة

وجبة الإفطار هي مصدر الطاقة للدماغ، إذا لم يتم تناول وجبة الإفطار، فإن الجسم لا يمكن توفير ما يكفي من الجلوكوز لتوفير الطاقة، مما يؤدي إلى الشعور بالتعب والضيق والفقدان في التركيز والشعور بالتعب والردة البطيئة.

3- عدم تناول وجبة الإفطار قد يؤدي إلى الإصابة بأمراض مزمنة

إذا لم يتم تناول وجبة الإفطار، فإن الجسم يبدأ العمل في منتصف اليوم، ويستخدم الغدة الدرقية والغدة الكظرية والغدة النخامية وأمثالها من الغدد، لتحفيز الأنسجة على الاحتراق، مما يؤدي إلى زيادة نشاط الغدد، مما يجعل الجسم يصبح حمضيًا، مما يؤدي إلى الإصابة بالأمراض المزمنة.

4- عدم تناول وجبة الإفطار قد يؤدي إلى إصابة المعدة والقولون

إذا لم يتم تناول وجبة الإفطار حتى منتصف اليوم، فإن المعدة تكون في حالة الجوع لفترة طويلة، مما يؤدي إلى زيادة إنتاج الحمض المعدي، مما يؤدي إلى الإصابة بالتهاب المعدة والقرحة.

5- عدم تناول وجبة الإفطار يؤدي إلى الإمساك

في حالة تنظيم الوجبات الثلاث بشكل منتظم، يحدث في الجسم ظاهرة استجابة المعدة والقولون، ببساطة قول إنها تساعد على التبرز؛ إذا لم يتم تناول وجبة الإفطار كعادة، فقد يؤدي إلى عدم توازن في وظيفة استجابة المعدة والقولون، مما يؤدي إلى الإصابة بالإمساك.

6- عدم تناول وجبة الإفطار يجعل من الصعب التخلص من الوزن الزائد

بمجرد الشعور بالندرة في الغذاء، يتم استنفاد الكربوهيدرات والبروتين أولاً، وأخيرًا يتم استنفاد الدهون، لذا لا يجب أن نعتقد أن عدم تناول وجبة الإفطار يمكن أن يساعد في حرق الدهون. على العكس من ذلك، عدم تناول وجبة الإفطار سيزيد من استهلاك الغداء والعشاء، مما يجعل فقدان الوزن غير ممكن، ويزيد من فرص زيادة الوزن.

7- عدم تناول وجبة الإفطار يؤدي إلى انخفاض مستوى السكر في الدم

بعد نوم طوال الليل، يتم استنفاد الغذاء في الجسم، ويكون مستوى الجلوكوز منخفضًا، إذا لم يتم تناول وجبة الإفطار أو تناول وجبة الإفطار بشكل قليل، فإن الجلوكوز لا يتم تعويضه بشكل كامل في الوقت المناسب، مما يؤدي إلى ظهور أعراض مثل الدوخة والقلق والضعف في الأطراف والشعور بالتعب في الصباح، وقد يحدث حتى إصابة بالشلل السكري، مما يؤثر على العمل العادي.

8- عدم تناول وجبة الإفطار يجعل فقدان الوزن صعبًا

بعض الناس يعتقدون أن عدم تناول وجبة الإفطار يمكن أن يقلل من استهلاك السعرات الحرارية، مما يمكن أن يساعد في إنقاص الوزن والانقاص من الوزن الزائد. في الواقع، الناس الذين لا يتناولون وجبة الإفطار، غالبًا ما ينسون فقدان الوزن عند تناول الغداء بسبب الجوع ويأكلون بلا تردد، مما يؤدي إلى زيادة السعرات الحرارية في الجسم، مما يجعل فقدان الوزن صعبًا جدًا، ويزيد من فرص زيادة الوزن.

9- عدم تناول وجبة الإفطار يزيد من خطر إصابة الحصوات الصفراوية

إذاً فإن إجراء الدراسات اكتشف أن حوالي 90 في المئة من مرضى الحصوات الصفراوية لا يتناولون وجبة الإفطار أو يتناولون وجبة الإفطار بشكل قليل. عدم تناول وجبة الإفطار أو تناول وجبة الإفطار بشكل قليل، يؤدي إلى طول فترة الجوع، مما يؤدي إلى انخفاض إنتاج الصفراء، ولكن مستوى الكوليسترول لا يتغير، وبمرور الوقت، قد يسبب كمية كبيرة من الكوليسترول في الصفراء داخل الكبد تكوين الحصوات الصفراوية.

للنوم على وجبة الإفطار لفقدان الوزن، يجب أن يعرف الجميع وصفة وجبة الإفطار المناسبة، ولاسيما يجب تجنب بعض الأخطاء، لأن عدم تناول وجبة الإفطار ضار للصحة بشكل كبير، ويكون احتمال الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية كبيرًا، بالإضافة إلى أن الناس الذين لا يتناولون وجبة الإفطار يواجهون مشاكل في المعدة طوال الوقت، مما يؤثر أيضًا على الذكاء، لذا يجب على الجميع أن يقدروا أهمية وجبة الإفطار.