Яблоко - это фрукт, который мы часто едим, он имеет хрустящую текстуру и酸甜的味道, поэтому он пользуется большой популярностью у многих людей. Кроме того, у яблок есть множество чудесных свойств. Давайте быстро посмотрим на это с редактором.
Яблоко, perteneciente a la familia Rosaceae, es una de las frutas más comunes, no solo es el producto más importante de frutas en nuestro país, sino también una de las frutas más cultivadas y producidas en el mundo. Su sabor dulce y ácido es adecuado y su valor nutricional es alto. Según la medición, cada 100 gramos de manzellas contiene 6.5-11.2 gramos de fructosa, 2.5-3.5 gramos de glucosa, 1.0-5.2 gramos de sacarosa; En los Estados Unidos hay una expresión:
1. Похудение
Одно яблоко среднего размера содержит всего 60-100 ккал热量,не содержит жиров и соли, для женщин, которые сидят на диете, это просто лучшая еда.
В одном исследовании, проведенном в университете Рио-де-Жанейро в Бразилии, женщин с избыточным весом среднего возраста были разделены на 3 группы,每组每天吃低热量饮食,并分别吃3个苹果、3个 груши или 3 печенья из овсянки (содержание клетчатки в трёх продуктах было одинаковым); через 12 недель было обнаружено, что женщины, съедающие яблоки и груши, потеряли в весе 1,22 кг, в то время как вес женщин, съедающих овсяное печенье, не изменился значительно. Яблоки являются продуктами с высоким содержанием клетчатки и низким содержанием калорий, их регулярное употребление не вызывает чувства голода и способствует снижению калорийности рациона, что помогает в похудении.
2. Лечение запора
Яблоки содержат丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,鞣酸是肠道收敛剂,它可以减少肠道分泌,使大便内水分减少,从而达到止泻的目的。而果胶则是一个“两面派”,未经加热的生果胶具有软化大便缓解便秘的作用,而经过加热的果胶则具有收敛和止泻的功效。膳食纤维还具有通便作用。鞣酸在果肉和果皮中都含有,果皮中含量更丰富,而果胶则存在于果肉中,靠近果皮的地方含量较高。将苹果煮熟后切开,会发现靠近果皮的地方有一层浅黄色的物质,这就是果胶。因此,在吃煮熟的苹果时,最好连皮一起吃,这样治疗腹泻的效果会更好。
Если использовать яблоки в качестве ингредиента для супа, после нагревания они могут起到收敛和止泻的作用. Это связано с тем, что танин и гелеобразный пектин после нагревания обладают свойством收敛, они могут уменьшить количество жидкости в кале,从而达到止泻的目的. Поэтому, если в семье есть дети с поносом, родители могут вымыть яблоки, положить их в воду, довести до кипения и варить несколько минут, затем вынуть и размять мякоть для ребенка. Или можно варить яблоки в воде, затем процедить и пить густой настой.
3. Снижение артериального давления
Яблоки содержат много калия, который может связываться с избыточной солью натрия в организме, выводя её из организма. Когда человек потребляет слишком много соли натрия, употребление яблок помогает поддерживать баланс электролитов в организме. Фосфор и железо, содержащиеся в яблоках, легко всасываются через стенки кишечника, обладают свойствами питать мозг и кровь, успокаивать нервную систему и улучшать сон. Аромат яблок является отличным средством для лечения депрессии и чувства подавленности. Эксперты после нескольких экспериментов обнаружили, что среди множества запахов, аромат яблок имеет наибольшее влияние на психику человека, он обладает明显的 эффектом устранения чувства подавленности.
Знаете о пользе и действии яблок, теперь в городском ритме жизни очень быстром, неправильном питании и режиме, часто возникают симптомы запора или поноса. В то же время у многих людей из профессиональных кругов очень высокий уровень стресса, у многих есть различные степени напряжения и депрессии. В этот момент поднимите яблоко, понюхайте его, и плохое настроение сразу улучшится, а также оно обладает свойством бодрить и просветлять голову. Затем坚持每天吃一个苹果。
4. Снижение уровня холестерина
Ежедневное употребление яблок может снизить уровень холестерина в крови, увеличить секрецию желчи и функцию желчных кислот, тем самым предотвращая оседание холестерина в желчи и образование желчных камней. Кто-то провел эксперимент и обнаружил, что более 50% людей, которые часто едят яблоки, имеют уровень холестерина на 10% ниже, чем у людей, которые не едят яблок. Многие люди сегодня любят есть фастфуд с высоким содержанием жиров и калорий, которые не содержат питательных веществ и могут повысить уровень холестерина. В этом случае вы можете есть больше яблок.
5. Противораковая защита
Избыточный вес и ожирение у женщин не только влияют на日常工作, жизнь и красоту, но и легко вызывают рак. Одна исследовательская группа в Японии провела девятилетнее наблюдение за 15 054 женщинами в возрасте от 18 до 75 лет, в результате чего было выявлено, что 668 женщин заболели раком. Статистический анализ показал, что риск развития рака у женщин с избыточным весом или ожирением выше на 29-47% по сравнению с женщинами с нормальным весом; чем выше индекс массы тела женщины, тем выше риск развития рака груди, колоректального рака, рака эндометрия и рака желчного пузыря. Исследование показывает, что избыточный вес и ожирение являются факторами риска развития рака у женщин. Так, есть ли методы, которые позволяют женщинам похудеть и предотвратить рак? Да, действительно есть, можно есть яблоки.
Исследователи из Италии провели исследование diets 629 пациентов с раком, подробный анализ которого показал, что по сравнению с ежедневным потреблением少于 одного яблока, ежедневное потребление одного или более яблок может снизить риск развития колоректального рака, рака пищевода, рака гортани, рака груди и рака яичников на 9-42%. Яблоки содержат традиционные питательные вещества и клетчатку, а также богаты флавоноидами, которые являются натуральными антиоксидантами; и по сравнению с другими фруктами, доля свободных флавоноидов в яблоках выше, что делает их легче усваиваемыми человеческим организмом. Эти натуральные антиоксиданты защищают генетический материал DNA (дезоксирибонуклеиновая кислота) от повреждений окислительным стрессом и обладают сильным противоопухолевым действием.
6. Профилактика инсульта
Яблоки полезны для здоровья, особенно для женского здоровья, и являются защитником женского здоровья. Лучше всего есть яблоки вместе с кожурой, так как по сравнению с мякотью яблока, в кожуре содержится больше флавоноидов, антиоксидантная активность также выше, и они могут предотвратить инсульт у пожилых женщин. Однако, так как яблоки могут быть обработаны большим количеством пестицидов в процессе выращивания, при употреблении яблок, если их не тщательно мыть, оставшиеся на кожуре удобрения и пестициды могут привести к развитию множества заболеваний, включая лейкемию, поэтому, если не можно гарантировать, что яблоки «естественные», лучше мыть и очищать яблоки перед едой.
7. Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний
Яблоки содержат фолиевую кислоту, которая является основным компонентом витамина В и помогает предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Антиоксиданты в яблоках способствуют здоровой работе сердца, а волокна, пектин, антиоксиданты и другие компоненты яблок снижают уровень плохого холестерина в организме и увеличивают уровень хорошего холестерина, что позволяет阻塞 сосудов плохим холестерином происходить позже, чем в обычных условиях, и чем раньше блокируется сосуд плохим холестерином, тем больше вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний.