تسعة أنواع من الأطعمة تجعل الدهون في الجسم تحترق بسرعة

1. جلوتامين

هي نبات عشبي، يتم تحويل جذوره وسيقانها بعد去皮، وتجفيفها، وتحريكها إلى مسحوق، ثم معالجتها لصنع منتجات من جلوتامين، بما في ذلك الحلويات، الأرز، واللحوم النباتية. يحتوي جلوتامين على سعرات حرارية تقريبًا صفر، ولا يحتوي على دهون، ولكن يحتوي على الكثير من الألياف، ويمكنه امتصاص الماء في الأمعاء، مما يجعله يشعر بالشبع، ويجعله لا يقلق عند تناوله بكميات كبيرة. كما يحتوي جلوتامين على ألياف قابلة للذوبان، يمكن أن تمنع تكاثر البكتيريا في الأمعاء، وتوجيه البكتيريا إلى الخروج، ولذلك يُطلق عليه اسم محوّل الأمعاء.

2. الطماطم

حبة طماطم متوسطة الحجم تحتوي على حرارة حرارية فقط 40 كالوري، ما يعادل خمس ربع كوب من الرز الأبيض. الطماطم نفسها تحتوي على تأثيرات مثل تهدئة العطش، تحسين الهضم، التبريد والقضاء على السموم، وتقليل ضغط الدم. كما أن الطماطم تجعل الشعور بالشبع، ويمكن للبوليفينات أن ت吸附 الدهون الزائدة في الأمعاء، مما يسهل إخراج الدهون والبراز معًا. تحتوي الطماطم على فيتامينات ب المركبة، مما يساعد في عملية التمثيل الغذائي للدهون. يمكن أن يساعد تناول الطماطم قبل الطعام في حرق الدهون.

3. الخضار الخضراء

حساء خضار أخضر منخفض السعرات الحرارية فقط 26 كالوري، تحتوي الخضار الخضراء العميقة على كمية كبيرة من البوتاسيوم، الفيتامين أ والفيتامين سي، ولهذه الخضار الخضراء العميقة كمية كبيرة من الحديد، مما يساعد في تحسين فقر الدم الناتج عن نقص الحديد، ويجعل البشرة مشرقة. ولكن يجب الانتباه إلى طريقة الطهي، لأن الخضار الخضراء تكون مكونات تسهل فقدان العناصر الغذائية، وتعليمات خاصة، يجب تجنب تناول الخضار الخضراء مع التوفو، وكذلك تجنب تناولها مع الحبوب الغنية بالكالسيوم، مثل حبوب الفاصوليا والمنتجات الغذائية، بالإضافة إلى الفطر، الجمبري، الكرفس، وما إلى ذلك.

4. القمح السريع

تفضل معظم السيدات في المكتب تناول القمح السريع كحل بديل للوجبات الرئيسية، حيث يحتوي القمح السريع على الكثير من الخلايا النباتية، مما يمكن أن يوفر الشعور بالشبع، ويحتوي القمح السريع على الكربوهيدرات، والكالسيوم، والألياف القابلة للذوبان، مما يمكن أن يقلل من مستوى الكوليسترول الضار، ويساعد الجسم في التخلص من الكوليسترول السيئ، ويستقر على مستوى السكر في الدم، ويعزز من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري. ومع ذلك، لا يُنصح بتغيير الوجبات الرئيسية بشكل دائم، لأن القمح السريع لا يوفر البروتين للجسم، وعدم الحصول على البروتين يمكن أن يؤدي إلى الشعور بالتعب والانخفاض في الشعر.

5. البيض

تمكنت سارة تشرشل، المعروفة بقبولها كـ"الاميرة الحديدية"، من فقدان الدهون الزائدة في جسمها خلال أسبوعين باستخدام نظام التخسيس بالبيض. يحتوي بيضة وزنها خمسون جرامًا على سبعة جرامات من البروتين، ستة جرامات من الدهون، وثمانية وثمانون سعرًا حراريًا، ويحتوي صفار البيض على ليصيد، وهو乳化اء يمكنه تحويل الدهون والكوليسترول إلى جزيئات صغيرة، ثم إزالتها من الأوعية الدموية ويتم استخدامهما من قبل الجسم. يمكن أن يفكك فيتامين ب12 خلايا الدهون أيضًا، خاصة في التخلص من دهون البطن. ومع ذلك، يُنصح بتجنب تناول الكثير من صفار البيض لتجنب زيادة الكوليسترول. يُفضل تناول البيض المسلوق أكثر من البيض المقلي أو المشوي، حيث يحتوي البيض المسلوق على سعرات حرارية أقل.

6. الجريب فروت

الجريب فروت، المعروف أيضًا باسم اليونج كوي، يتمتع بشعبية كبيرة في أنظمة فقدان الوزن، حيث يتمتع بشعبية كبيرة بين من يرغبون في فقدان الوزن. يحتوي الجريب فروت على فيتامين سي والأكسدة، ويحتوي على سعرات حرارية منخفضة جدًا، حوالي سبعة وسبعين سعرًا حراريًا لكل ثمرة، بالإضافة إلى أن لديه الكثير من البوتاسيوم، مما يساعد في تقليل تجمع الدهون والسوائل في الجسم السفلي. يمكن أن تحافظ ألياف الجريب فروت أيضًا على صحة الأوعية الدموية والقلب. أكد مركز أبحاث التغذية في سان دييغو أن الجريب فروت يمكن أن يمنع تحويل الكربوهيدرات إلى دهون، مما يساعد في فقدان الوزن.

7. Kiwi奇异果

دكتور هيداكا موريماتسو، المعروف بكونه طبيب الفواكه في اليابان، أطلق كتابًا بعنوان "نظام Kiwi奇异果 لفقدان الوزن في وجبة الإفطار" بعد سنوات من البحث، والذي يؤكد أن لا يجب الإفراط في التقليل من السعرات الحرارية، وأن تناول الفواكه الطازجة التي تحتوي على عناصر غذائية طبيعية في وجبة الإفطار يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن. تحتوي الفواكه على فيتامين أ، سي، إي، البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والخلايا النباتية، بالإضافة إلى مكونات غذائية نادرة في الفواكه الأخرى مثل حمض الفوليك، كاروتين، الكالسيوم، الهورمون المثبط للجنسين، والأحماض الأمينية، وتحتوي على خمسين سعرًا حراريًا فقط، مما يجعلها فواكه منخفضة السعرات الحرارية.

8. البابايا

من المعروف أن البابايا تعمل على تكبير الثديين، ولكنها يمكن أن تساعد أيضًا في تقليل دهون الجسم. تحتوي البابايا على إنزيم البابايا الذي يمكن أن يفكك البروتينات والسكريات، ويقوم أيضًا بفكك الدهون، مما يمكن أن يساعد في إزالة الدهون الزائدة، وتحفيز عملية التمثيل الغذائي، وإخراج الدهون الزائدة من الجسم، مما يؤدي إلى فقدان الوزن. يجب أيضًا ذكر أن البابايا تتمتع بفوائد تجميلية، حيث يمكن أن تساعد في تحفيز عملية التمثيل الغذائي للبشرة، وتساعد في تفكيك الدهون والقشرة المتراكمة في المسام، مما يجعل البشرة تبدو أكثر بريقًا وشبابًا.

9. التفاح

التفاح يحتوي على الجلوكومانان الذي يكبر عند ملامسته للماء، لذا عند تناول التفاح مع شرب الماء، يصبح هناك شعور بالشبع، بالإضافة إلى أن التفاح غني بالعناصر الغذائية، فهو غذاء مثالي للتنحيف. يحتوي التفاح على فيتامينات ب، ب1، سي، وكاروتين، بالإضافة إلى السكريات، والكالسيوم، والبوتاسيوم، والحديد، والزنك، والخلايا النباتية، والمكيفات، والحمض المالي. يتميز الجلوكومانان والخلايا النباتية بتقلص الأمعاء، حيث يمكنهما إخراج السموم والنفايات المتراكمة في الأمعاء إلى الخارج. يمكن للخلايا النباتية الكثيفة إطلاق البراز، مما يساعد على الإخراج. يمكن أن يكون الجسم خفيفًا بدون سموم.