Gemüse spielen in unserem Leben eine entscheidende Rolle, manchmal essen die Menschen viele fettige Lebensmittel, dann essen sie oft eine Schale Gemüse, um sie auszugleichen. Tatsächlich haben die meisten Gemüse viele Vorteile für den Körper, zum Beispiel die oft verspäteten Gemüse und Ji, die viele Vitamine enthalten, daher hängt der Verzehr von Vitaminen für viele Menschen von den Gemüse, die sie everyday essen, ab.
Im täglichen Leben können wir viele Gemüse essen: Xiaoqingcai, Ji, Bo, Qi, Kongsai, Lühe usw., jetzt lass uns über Lühe sprechen. Lühe ist eigentlich der Wurzelknoten der Nelke, aber wenn er in die Küche kommt, ist er duftend und knackig und hat einen Hauch von Süße, sehr erfrischend, viele Menschen mögen es sehr. Aber wenn es um Blattstielen geht, wissen nicht viele Menschen. Also, lassen Sie uns über die Frage sprechen, ob das Essen von Blattstielen abnehmen kann?
Blattstielen, auch bekannt als Lüezhencai, sind Nelumbo nucifera. Die jungen Wurzelknollen von Nelumbo nucifera (Gaertn.) bestehen aus einem Knoten und einem Blattknospe am oberen Ende der Wurzelknolle. Blattstielen und Nelken sind homologe Organe, unter geeigneten Bedingungen werden Blattstielen, wenn sie anwachsen, zu Nelken (daher ist Nelke genau genommen eine aufgeblähte Wurzelknolle).
Blattstielen, auch bekannt als Lühe, Lüezhan, Lüezhencai.
Die Nährstoffwerte der Blattstielen sind wie folgt dargestellt:
1. Die Nelke hat eine ähnliche Kalorienmenge wie die Kartoffel, einen niedrigeren Gehalt an Kohlenhydraten und Fett und einen höheren Proteingehalt als die Kartoffel.
2. Die Nelke enthält Vitamine und Spurenelemente, insbesondere Vitamin K, Vitamin C, Eisen und Kalium.
3. Die Nelke enthält Mucopolysaccharide und Ballaststoffe, die mit Cholaterolen im Körper, Cholesterin und Triglyceriden in Lebensmitteln verbunden sind, und sie können aus den Fäkalien ausgeschieden werden, was die Absorption von Lipiden verringert.
4. Die Nelke enthält eine große Menge an Tannsäure und reiche Pflanzenfasern, Vitamin B12.
Blattstielen haben viele Vorteile für unseren Körper, cụ thể như sau:
1. Stärkung der Magenschleimhaut
Vitamin C und Protein wirken zusammen, können verschiedene Zellen verbinden, die Bildung von Kollagen fördern und die gesunde Schleimhaut des Magens stärken.
2. Verhinderung von Anämie
Verhinderung von Anämie, Unterstützung der Leberbewegung.
3. Verbesserung des Verdauungssystems
Tannine haben entzündungshemmende und zusammenziehende Wirkungen und verbessern die Verdauung der Verdauungsorgane. Nelken enthalten auch eine Art von Glykoprotein, das Mucopolysaccharid, das die Verdauung von Protein und Fett fördert und daher die Belastung der Verdauungsorgane verringert.
4. Blutstillung
Die Nelke hat eine bestimmte therapeutische Wirkung bei Thrombozytopenie und sexuellem Ekchymosis. Es hat auch eine therapeutische Wirkung bei Blutungen, die durch Fieber verursacht werden. Außerdem kann die Nelkenmehl die Milz und die Nieren stärken, die Nieren und die Leber nähren und das Knochenmark und das Blut stärken.
Durch die obige Einführung sollten Sie eine gewisse Vorstellung von den Blattstielen haben. Da wir die Wirkung und die Wirkungen der Blattstielen kennen, sollten wir klar sein, dass Blattstielen die Fettverdauung fördern, daher hat das regelmäßige Essen von Blattstielen eine gewisse Fettverbrennungswirkung. Daher sollten unsere übergewichtigen Freunde nicht mehr verzweifelt nach einigen Rezepten suchen, um abzunehmen, manchmal können einige Lebensmittel in der Nähe auch eine Fettverbrennungswirkung haben, solange man sie entdeckt.