Wenn es um das Lebensmittel Schichtenkuchen geht, wird bei vielen Freunden das Wasser in den Mund fließen. Tatsächlich ist Schichtenkuchen eines der knusprigen und leckeren Lebensmittel, das süß und aromatisch schmeckt. Außerdem gehört Schichtenkuchen zu einer Art von Backwaren, und die eindeutige Eigenschaft von Schichtenkuchen ist, dass die Schichten sehr reichhaltig sind, daher ist es notwendig, während der Herstellung wiederholt zu kneten und zu叠. Da Schichtenkuchen so lecker ist, kann man durch das Essen von Schichtenkuchen abnehmen?
Tatsächlich ist Schichtenkuchen eines der wunderbaren Leckereien, seine Schichten sind klar und er ist sehr knusprig, daher wird er von der breiten Öffentlichkeit sehr geschätzt, daher können viele Freunde nicht widerstehen, einige mehr zu essen. Also, kann man durch das Essen von Schichtenkuchen abnehmen?
Kann Schichtenkuchen abnehmen?
Schichtenkuchen ist ein backendes Leckerei, das nach dem Backen nach dem Namen benannt wurde, weil von der Seite viele Schichten sichtbar sind. Er hat eine knusprige und zarte Textur, süß und süß im Geschmack. Nach verschiedenen Geschmacksrichtungen gibt es viele Arten.
Herstellungsmethode
Hauptzutaten: Feines Mehl: 220 g, Hartweizengrieß: 30 g, Zutaten: Schweinefett 175 g, Zucker 150 g, Wasser 130 g, etwas Sesamöl, Jinggao-Pulver.
Herstellung
1. Zuerst 200 g feines Mehl mit 100 g Schweinefett vermischen, um den Cräckerteig vorzubereiten. Dann 300 g feines Mehl in eine Schale gießen, 75 g Schweinefett mit den Händen einreiben, dann kaltes Wasser hinzufügen und fest kneten, um den Teig vorzubereiten.
2. Die Teigrolle und die Cräckerteigrolle auf den Tisch legen, jede in 10 Stücke teilen, dann jede mit der Teigrolle um die Cräckerteigrolle wickeln, mit einem kleinen Nudelholz zu einem 30 cm langen und 6 cm breiten dünnen Streifen ausrollen (je dünner, desto besser), dann mit einem Messer in der Mitte des Teigs längs in zwei Hälften schneiden, die Oberfläche mit Sesamöl gleichmäßig bestreichen, jede auf dem Finger zu einer runden Rolle wickeln, dann das freiliegende Ende der Cräckerteigrolle nach außen drehen, 7-8 Minuten in einer warmen Fettflüssigkeit frittieren, herausnehmen und mit Zucker bestreuen, dazwischen etwas Jinggao-Pulver streuen.
Merkmale: Kross, knusprig, aromatisch, süß, optisch schön.
Kaloriengehalt des Schichtenkuchens
Kalorien (kcal) 475,00, Kohlenhydrate (g) 73,33, Fett (g) 16,67, Protein (g) 8,33, Ballaststoffe (g) 6,67;
Schichtenkuchen ist ein Lebensmittel mit hohem Kohlenhydrat- und hohem Fasergehalt, das bei der Gewichtsabnahme nicht in großen Mengen gegessen werden sollte.
Die Frage, ob das Schichtenkuchen abnehmen kann, ist offensichtlich. Schichtenkuchen schmeckt sehr gut und hat eine reiche Textur, aber er besteht ja aus Mehl und Buttersorten und anderen Zutaten, daher ist sein Kaloriengehalt relativ hoch. Außerdem gehört Schichtenkuchen zu einer Art von hochkarbonhydratreichem Lebensmittel, daher sollte er während der Gewichtsabnahme nicht gegessen werden.