Peut-on maigrir en mangeant du riz glutinifère?

Beaucoup de amis mangent presque du riz tous les jours, mais ils ne savent pas que le riz lui-même a différentes catégories, et selon différentes méthodes, le riz est divisé en différentes catégories. Si on le classe par le riz, le riz glutinifère est une catégorie de riz qui a un goût plus doux et une valeur nutritionnelle plus élevée. Le riz glutinifère est principalement produit dans les régions du sud, et il n'y a pas de production de riz glutinifère dans le nord.

Pour de nombreuses femmes, elles ont entendu parler de la méthode de perte de poids en mangeant du riz glutinifère, donc elles veulent savoir si manger du riz glutinifère peut maigrir. En réalité, pour savoir si un aliment a un effet de perte de poids, on peut obtenir une explication suffisante à partir de ses composants nutritionnels.

Le riz glutinifère contient environ 75% de glucides, 7% à 8% de protéines et 1,3% à 1% de graisse. Il contient environ 8% et est riche en vitamines du groupe B, etc. Les glucides du riz glutinifère sont principalement des amidons, les protéines principalement des gluten de riz, suivies des protéines collagènes et des globulines, la valeur biologique des protéines et la proportion des acides aminés sont supérieures à celles du blé, de l'orge, du millet et du maïs, etc. Les grains céréalières, la digestibilité est de 66,8% à 83,1%, ce qui en fait l'une des protéines de grains les plus élevées. Par conséquent, le riz glutinifère a une haute valeur nutritionnelle. Cependant, la teneur en lysine et en thréonine des protéines du riz glutinifère est relativement faible, donc ce n'est pas une protéine complète, et sa valeur nutritionnelle n'est pas aussi élevée que la protéine animale.

La teneur en graisse du riz glutinifère est très faible, la graisse des grains de riz est principalement concentrée dans les cosses de riz, et la teneur en acide linoléique dans la graisse est relativement élevée, généralement comprise entre 34% de la totalité des graisses, deux à cinq fois plus que l'huile de colza et l'huile de thé. Par conséquent, l'huile de cosses de riz a de bonnes fonctions physiologiques.

Le riz glutinifère est la principale source de vitamines du groupe B, une ressource alimentaire importante pour prévenir la beriberi et éliminer les inflammations buccales; le riz bouilli a des effets sur le renforcement du système digestif, la régulation de l'estomac et la purification des poumons; le bouillon de riz a des fonctions d'invigoration, de nourrissage des fluides internes et de lubrification, il peut stimuler la sécrétion de suc gastrique, aider à la digestion et promouvoir l'absorption des graisses. C'est la base pour compléter les nutriments.

En ce qui concerne la haute valeur nutritionnelle du riz glutinifère, il n'est pas nécessaire de faire de nombreuses explications, vous devriez déjà savoir qu'il est impossible de maigrir en mangeant du riz glutinifère. Si vous souhaitez maigrir, vous devez absolument contrôler la quantité de riz glutinifère consommée et faire plus d'exercice en même temps. Ce n'est que ainsi que vous pourrez réaliser votre rêve de maigrir.