الكثير من الناس عند فقدان الوزن يواجهون مشكلة عدم معرفة ماذا يأكلون، وكيف يأكلون لضمان عدم استهلاكهم للطاقة أكثر من اللازم كل يوم، لذا سنخبرك فيما يلي عن بعض الأطعمة المثالية لفقدان الوزن، التي تساعدك على إنقاص الوزن بسرعة، فحينها لنرى ما هي هذه الأطعمة، لا تقلق، فهي لذيذة.
1. حبوب الشوفان
اكتشف العلماء البريطانيون أن إحدى الطرق البسيطة والفعالة لتقليل الكوليسترول هي تناول حبوب الشوفان كل يوم. يمكن أن تشكل الألياف الموجودة في حبوب الشوفان جلًا يمكن أن يقلل من امتصاص الكوليسترول في الجسم. ويمكن أن يكون تناول حبوب الشوفان في وجبة الإفطار يمنحك الطاقة للوقت الكامل، ويقلل من تناول الطعام في الغداء. اختر حبوب الشوفان منخفض السكر عند الاختيار. إذا كنت تحب الحلويات،不妨 تجربة إضافة بعض الفواكه المضادة للأكسدة إلى حبوب الشوفان، مما يمكن أن يكون مفيدًا بشكل مزدوج.
2. lobster
الlobster هو غذاء خالي من الدهون ومليء بالبروتين والمركبات المضادة للسرطان مثل السيلينيوم وفيتامين د. يعتقد الناس عادة أن lobsters تحتوي على مستويات عالية من الكوليسترول، لكن الكوليسترول في lobsters لا يزيد من مستوى الكوليسترول في الدم. أظهرت دراسة من جامعة洛克فيلر الأمريكية أن تناول كميات صغيرة من lobsters يوميًا يمكن أن يزيد من مستوى الكوليسترول الجيد. إذا لم تتمكن من العثور على lobsters الطازجة، يمكنك شراء lobsters المجمدة. غسل lobsters بالماء قبل تناوله يمكن أن يزيل 40% من النترات، مما يقلل من المخاطر المرتبطة بارتفاع ضغط الدم.
3. المكسرات السوداء
المكسرات السوداء غنية بالفلافونويد، أظهرت أحدث الأبحاث أن تناول كميات صغيرة من المكسرات السوداء يمكن أن يمنع انسداد الشرايين ويعزز من فرص عدم الإصابة بأمراض القلب. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تساعد في إطلاق النوربينفيرين في الدم، مما يساعد في تنظيم المزاج. اختر المكسرات السوداء التي تحتوي على 60% على الأقل من الكاكاو.
4. الكرز
أظهرت دراسة حديثة من جامعة ميشيغان الأمريكية أن تناول الكرز يمكن أن يقلل من الكوليسترول والسكر في الدم. أظهرت دراسة أخرى في عام 2006 أن الأشخاص الذين يتناولون 2 كوبًا كبيرًا من عصير الكرز يوميًا ويماشون الرياضة لمدة 8 أيام، لا يصابون بآلام العضلات كما يصابون الأشخاص الذين يتناولون الماء فقط. يمكنك أيضًا وضع الكرز في الثلاجة في قسم التجميد لصنع
5. الطماطم
المكملات الحمراء من الطماطم تحتوي على بيتا كاروتين يمكن أن تساعد في خفض خطر الإصابة بالسرطان وأمراض القلب؛ بينما يحتوي المكملات البرتقالية على بيتا كاروتين ضعف كمية المكملات الحمراء. يمكن أن تفي كوب من عصير الطماطم البرتقالي باليوم الواحد من احتياجات فيتامين أ.
6. شرائح اللحم الخفيف
يعرض العديد من خبراء التغذية الناس بتناول كميات قليلة من اللحوم الحمراء، لكن اللحم يجب أن يكون استثناءً. يحتوي اللحم على بروتين والنحاس和B الفيتامينات، والأكثر صحة هو اللحم الذي يحتوي على كمية كبيرة من اللحم العضلي ويتم تربيته بالعشب فقط. يمكن أن يقلل إضافة الفلفل الأسود وغيره من التوابل من مركبات السرطان التي تنتج عن الحرارة العالية.
7. الكاري
الكركم الموجود في الكاري هو مركب مضاد للأكسدة يمكنه تثبيط نمو الأورام في الجسم وإزالة الخلايا السرطانية. يمكن أن تعزز إضافة بذور الكاري والقرنبيط والبقدونس إلى بعضها البعض قدرة الكركم على مكافحة السرطان بشكل كبير.
8. المكسرات المضغوطة
المكسرات المضغوطة غنية بفيتامين ب6 والنحاس، مما يعزز نشاط الجسم. أظهرت دراسة أن تناول حفنة كبيرة من المكسرات المضغوطة يوميًا يمكن أن يساعد في خفض الكوليسترول. اشترِ المكسرات المضغوطة بدون سكر. خلال عملية تقشيرها، يمكنك الشعور بوضوح بكمية ما تأكل، مما يجعل من الصعب تناول كمية زائدة.