ما هي وجبة العشاء المناسبة للإنقاص من الوزن?

يحاول الكثير من الناس إنقاص الوزن، وعندما يريدون إنقاص الوزن يجب أن يكونوا حذرين من نظامهم الغذائي. ولكن الآن، يكون الناس عادة مشغولين خلال النهار، ويحصلون على وقت للطعام فقط في الليل، وعادة ما يكون العشاء جيدًا جدًا. ولكن بالنسبة للذين يرغبون في إنقاص الوزن، إذا كان العشاء غنيًا جدًا، فإنه يمكن أن يؤدي إلى فشل خطتهم لإنقاص الوزن. لذا، ما هي وجبة العشاء المناسبة للإنقاص من الوزن، هل ترغب السيدات في معرفة ذلك أيضًا؟

من المهم جدًا للذين يرغبون في إنقاص الوزن وجبة العشاء، لأن تناول العشاء بشكل علمي يمكن أن يساعدنا بشكل كبير في إنقاص الوزن. هناك الكثير من الناس الذين يعانون من مشاكل في إنقاص الوزن، والذي يكون من الصعب على الجميع فقدان الدهون الزائدة. يجب علينا أن نعطي اهتمامًا كبيرًا للطعام الصحي، وسنرى لاحقًا ما هي أفضل وجبة عشاء للإنقاص من الوزن.

1. الحبوب

الحبوب تجعلك تشعر بالشبع. أظهرت أحدث الأبحاث أن الحبوب تساعد في إزالة الدهون حول البطن. السر يكمن في الألياف القابلة للذوبان. أشار الباحثون في جامعة وينستون-سالم إلى أن تناول 10 جرام من الألياف القابلة للذوبان يوميًا يمكن أن يقلل الدهون داخل البطن بنسبة 3.7% بعد 5 سنوات. يمكن للأشخاص الذين يشعرون بالانتفاخ عند تناول الحبوب أن يتناولوا وجبة الغداء في منتصف اليوم.

2- الفلفل الحار

المواد الكيميائية في الفلفل الحار يمكن أن تسارع عملية التمثيل الغذائي، مما يقلل من تراكم الدهون. يُنصح بالتوقف عن تناول الفلفل الحار في الليل لتجنب تأثيره على النوم.

3- الخضروات الخضراء المتبللة

تناول المزيد من الخضروات الخضراء، خاصةً الأطباق الباردة، يمكن أن يقلل من استهلاك الطعام عالي الطاقة. أظهرت دراسة من جامعة بنسلفانيا أن تناول السلطة كوجبة أولى في كل وجبة يمكن أن يساعد في تقليل استهلاك الطاقة بنسبة 12%.

4- الخل

المواد الحمضية في الخل يمكن أن تمنع هضم الأرز، لذا يمكن أن تقلل من الطاقة المستهلكة في كل وجبة. استهلاك ملعقة صغيرة من الخل في كل وجبة يمكن أن يقلل من الطاقة الإجمالية المستهلكة يوميًا بنحو 200-275 كالورى.

5- الحبوب الكاملة

الحبوب الكاملة تحتوي على الكثير من الألياف الغذائية. إذا كنا قلقين بشأن الهضم في العشاء، يمكننا شرب كوب من حليب الأرز الكثيف، فهو يمكن أن يساعد في فقدان الوزن ويوفر المغذيات.

أربعة مبادئ لفقدان الوزن في العشاء

1- لا يجب أن تكون الوجبة متأخرة

ينبغي أن تكون وقت وجبة العشاء في الساعة السادسة مساءً أو قبل ذلك، يجب ألا تتجاوز الساعة الثامنة. عادةً، لا يجب أن نأكل بعد الساعة الثامنة، يمكننا شرب الماء بكمية معتدلة. إذا كانت وجبة العشاء متأخرة، فقد نضطر إلى النوم قريبًا، مما يزيد من خطر الإصابة بالحصوات في المثانة. بالإضافة إلى ذلك، إذا كانت وجبة العشاء متأخرة، يمكن أن يزيد من خطر زيادة الوزن.

2- لا يجب أن تكون الوجبة تحتوي على اللحوم

ارتباط ارتفاع ضغط الدم وداء السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية بوجبة العشاء الزائدة هو واضح. على الرغم من أن الدجاج والديك والسمك واللحم والبيض جميعها تحتوي على مغذيات جيدة، إلا أنها ليست مناسبة لتناول العشاء، لأنها تزيد من مستوى الكوليسترول في الجسم، مما يؤدي إلى تطور تصلب الشرايين وأمراض القلب.

الأطعمة الغنية بالألياف الغذائية والفيتامينات والكربوهيدرات هي الخيار الأمثل لوجبة العشاء، يجب أن تكون الحبوب الكاملة والخضروات هي المكون الرئيسي لوجبة العشاء. إذا كنا نستخدم المخ بشكل كبير في اليوم، يمكننا اختيار الأسماك الخفيفة والمعدلة سهلة الهضم، مما يساعد على تحسين الذاكرة.

3- لا يجب أن تكون الوجبة حلوة

السكر يقدم لنا شعورًا بالسعادة، ويوفر أيضًا دهونًا وطاقة، بالإضافة إلى أن كمية الحركة بعد وجبة العشاء تقل، يصبح الدهون أكثر عرضة للتراكم في الجسم. إذا أردنا الحفاظ على الشكل الصحي، يجب أن نبدأ من اليوم في إزالة السكر من وجبة العشاء.

4- لا يجب أن تكون الوجبة ممتلئة

من المعروف أن تناول وجبة العشاء بكثرة يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن، ويمكن أن يقلل أيضًا من جودة النوم. ما يعنيه قول “الجهاز الهضمي غير مستقر، والنوم غير مستقر” هو أن تناول الكثير من الطعام في العشاء يمكن أن يسبب زيادة في حمل الجهاز الهضمي، وإذا استمرت هذه العملية في نقل معلومات التوتر إلى الدماغ، فإننا سنكون عرضة للشعور بالقلق والقلق في الليل، ويزيد من خطر الإصابة بمرض الضعف العصبي وأمراض أخرى طويلة الأمد، والكمية المثلى لوجبة العشاء هي حوالي سبعة أو ثمانية من الحاجة، وإذا شعرنا غير جائعين، فإنه يمكننا الحفاظ على الشكل، لا يجب أن نأكل بكثرة.

المسؤولون عن فقدان الوزن يجب أن يكونوا بحذر في اختيار وجبة العشاء، يجب ألا تكون وجبة العشاء متأخرة جدًا، خاصة وأن العديد من الناس يعملون حتى وقت متأخر، ويكونون قد أكلوا بعد وقت متأخر، إذا كانت وجبة العشاء بعد الساعة الثامنة فهي تعتبر وجبة الليل، وسيكون من الصعب الهضم، وينبغي أن تكون وجبة العشاء تحتوي على الكثير من الأطعمة النباتية، وليس من الضروري أن تكون حلوة جدًا، ولا يجب أن تكون ممتلئة جدًا، وإذا تم اتباع هذه النصائح، يمكن فقدان الوزن بشكل فعال.