Les expériences montrent que les huit aliments peuvent perdre du poids sainement sans rebondir

La perte de poids par jeûne est une méthode de perte de poids que beaucoup de filles ne veulent pas adopter, cette méthode est à la fois pénible et difficile à persévérer, et elle est facile à rebondir. Aujourd'hui, l'éditeur vous dit : ne vous inquiétez plus, les dernières recherches montrent que huit aliments peuvent vous permettre de perdre du poids sainement sans jeûne.

Expérience 1 : manger des œufs au petit-déjeuner

L'expérience a été divisée en deux groupes, le groupe A mangeant deux œufs, deux tranches de pain blanc et des fruits à faible teneur en calories au petit-déjeuner, et le groupe B mangeant un pain aux épinards, une cuillère à soupe de beurre et une portion de yaourt maigre. Après huit semaines, le groupe A a perdu en moyenne environ 2,7 kilogrammes, soit 1,5 kilogramme de plus que le groupe B, et la taille de la ceinture est réduite de 83% par rapport au groupe B. Les chercheurs ne comprennent pas encore la raison, mais ils ont découvert que manger des œufs au petit-déjeuner, par rapport à manger des pains aux épinards, produit moins de calories au cours des 24 heures suivantes.

C'est vrai ? Le professeur de nutrition de l'Université de l'Illinois à Urbana-Champaign, Donald K. Layman dit : « La plupart des gens mangent 60% de leurs protéines quotidiennes après 18h, ce qui est incorrect. Il faudrait consommer ces protéines plus tôt, ce qui peut réduire le désir de grignoter. » Il recommande de manger au moins 30 grammes de protéines au petit-déjeuner, ce qui est un excellent moment pour manger des œufs.

Expérience 2 : manger plus de protéines, poulet, légumineuses et poisson

Revue de nutrition Journal of Nutrition a divis l'expérience en deux groupes, le groupe A absorbant 120 grammes de protéines tous les jours et pratiquant une activité physique normale, et le groupe B absorbant une quantité d'énergie égale en glucides complexes et pratiquant une activité physique normale. Après quatre mois, le groupe A a perdu en moyenne environ 9,7 kilogrammes, soit 2,9 kilogrammes de plus que le groupe B; et les résultats de la réduction de la taille de la ceinture abdominale du groupe A sont évidemment supérieurs à ceux du groupe B.

C'est vrai ? Le nutritionniste Joy Joe Bauer dit : « Par rapport aux aliments riches en glucides et en graisses, le corps utilise plus d'énergie pour digérer les protéines », donc plus de calories sont brûlées. De plus, en raison du temps de digestion plus long des protéines, le sentiment de satiété dure plus longtemps. de Nutrition a également découvert que les protéines peuvent réduire la sécrétion d'une hormone qui rend envie de manger. Cela signifie que manger plus de protéines peut réduire la sensation de faim et réduire le désir de manger.

Expérience 3 : Une soupe avant le repas

Université d'État de Pennsylvanie (PennsyLVania State Université d'État de Pennsylvanie) a montré que boire une soupe avant le repas peut contrôler votre appétit. Ils ont divisé l'expérience en deux groupes, le groupe A boit une soupe avec du poulet, du chou-fleur, de la pomme de terre et du carotte avant le repas, et le groupe B boit une soupe de moitié plus grande. Les résultats montrent que le groupe B absorbe 20% de calories en moins au dîner que le groupe A.

C'est vrai ? En réalité, cette expérience est très facile à comprendre, c'est-à-dire qu'en utilisant des soupes à faible calorie pour occuper d'abord l'espace de l'estomac, la quantité de nourriture consommée par la suite sera inférieure à celle de l'estomac vide. Mais les chercheurs ont dit avec un sourire que depuis que la soupe de légumes a été remplacée par une soupe épicée au fromage, personne ne veut participer à l'expérience. Cela signifie que même si la soupe avant le repas est sans节制地喝下一堆热量，也是无效的.

Expérience 4 : Fruits pour maigrir, pamplemousse et apple

Le Centre de recherche hospitalière de Laval (Université Laval à Laval) à Québec) a découvert que de manger demi-pamplemousse ou 240 ml de jus de pamplemousse avant chaque repas pendant trois mois, le poids moyen diminue de 1,5 kg après avoir mangé demi-pamplemousse, et de 1,4 kg après avoir bu le jus; si vous mangez un apple avant le repas, vous pouvez absorber 187 calories en moins.

C'est vrai ? Certains pensent que lors de la perte de poids, il faut éviter de manger trop de fruits car leur teneur en sucre est en réalité supérieure à ce que nous imaginons. Mais cette étude, en contrôlant spécifiquement les fruits et les portions, a montré que les personnes mangeant plus de fruits (le fruit entier et non le jus), augmentent de poids moins que celles qui mangent peu ou pas de fruits.

Expérience 5 : Un verre de vin par jour

Brigham and Women's Une étude hospitalière a révélé que boire un verre de vin par jour, en plus d'être bénéfique pour le cœur, aide également les femmes de poids normal à maintenir leur silhouette. Selon le suivi de 12 ans, les femmes qui boivent un verre de vin par jour augmentent en moyenne de 1,5 kg, tandis que les femmes qui ne boivent pas augmentent de 3,6 kg.

C'est vrai ? Les recherches scientifiques croient que le vin est bénéfique pour la santé, car le foie décompose l'alcool et fournit de l'énergie supplémentaire au cœur. Si la théorie est fondée, boire un verre de vin de 120 calories, la plupart des calories seront brûlées et non absorbées. Mais le bière, les alcools forts... ne font pas partie de cela, et n'utilisez pas cela comme prétexte pour boire en excès, boire en excès ne ne vous rendra pas plus mince, et pourrait même affecter votre santé.

Expérience 6 : remplacement du dîner par des céréales du petit-déjeuner

Université d'État de Wayne à Détroit (Wayne State Université) a réalisé une expérience qui a demandé à un groupe de personnes qui aiment manger des collations le soir de manger un bol de lait low-fat sans sucre 90 minutes après le dîner, après un mois, ils ont perdu en moyenne environ 0,9 kg, soit 0,2 kg de plus que les personnes qui mangent des collations le soir.

C'est vrai ? Vous pouvez manger quelques noix et céréales le soir, mais pas un gâteau aux noix et au chocolat. Les études ont également révélé que manger un bol de produits céréaliers riches en fibres le matin peut également efficacement supprimer l'appétit. Les nutritionnistes recommandent le plus le Wheaties et Kashi Go Lean pour le petit-déjeuner, et recommande de manger à tout moment, en remplacement des collations et des snacks courants.

Expérience 7 : bonnes graisses, avocat et huile d'olive

Université de l'État de New York à Buffalo (the State University of New York at Buffalo) a découvert que les graisses, comme les protéines, peuvent augmenter la sensation de satiété, une sensation de satiété agréable nous suggère que nous devrions poser les baguettes. Mais il y a aussi des bonnes et des mauvaises graisses, en consommant quotidiennement de bonnes graisses, par exemple : une cuillère à soupe d'huile d'olive (14 grammes), un quart de tasse d'amandes (18 grammes) ou demi-pamplemousse (15 grammes), nous pouvons atteindre les besoins quotidiens en graisses, ce qui est naturel et peut aider à la santé.

C'est vrai ? L'assistant professeur en nutrition Christine L. Pelkman dit : "Les graisses peuvent stabiliser le glucose, ralentir la décomposition des glucides dans le sang, tout en ralentissant l'appétit et les crises alimentaires causées par les fluctuations émotionnelles."

Expérience 8 : des aliments riches en fibres

Selon le journal de santé Nutrition Review a analysé plus de 100 cas et nous savons que manger des aliments riches en fibres est bénéfique pour la santé, mais nous ne savons pas que ces aliments peuvent également aider à maigrir, même jusqu'à une perte moyenne de 1,8 kg en 4 mois. Le centre médical Tufts Medical Center) le directeur du service de nutrition clinique Miriam E. Nelson a dit : "Nous devrions absorber 20-30 grammes de fibres par jour, mais la plupart des gens n'en absorbent qu'une moitié."

C'est vrai ? Le nutritionniste Edward Selman pense que manger des aliments riches en fibres peut réduire inconsciemment la quantité de nourriture consommée et aider le système digestif à se purifier. Les aliments riches en fibres reconnus par les nutritionnistes incluent le pain complet, les pâtes complètes, les céréales, le riz brun et les fruits à peau.