L'utilisation de la poudre de protéines est principalement pour les protéines végétales, dont la plupart sont destinées à compléter les besoins en protéines des personnes carencées. Il existe de nombreuses sortes de poudre de protéines sur le marché, principalement obtenues par combinaison de protéines animales et végétales, qui sont des acides aminés essentiels nécessaires à l'organisme. De plus, les protéines sont très importantes pour l'organisme, et beaucoup de poudre de protéines ont des propriétés amincissantes. La poudre de protéines assure principalement les besoins physiologiques normaux de l'organisme et fournit également une partie de l'énergie.
La poudre de protéines est principalement utilisée pour fournir suffisamment de protéines et une valeur nutritionnelle très élevée à l'organisme, en particulier les protéines végétales, principalement le soja, qui ont une bonne conservation et un transport plus sain, tout en conservant les caractéristiques fonctionnelles importantes des protéines. Nous allons maintenant présenter les bienfaits de la poudre de protéines.
1. Garantir efficacement les besoins physiologiques normaux de l'organisme
Les protéines sont la principale source d'éléments azotés de l'organisme, non seulement fournissent une partie de l'énergie consommée, mais peuvent également être utilisées pour synthétiser de nouveaux tissus. Les protéines représentent environ 17% du poids du corps chez l'adulte, et 3% des protéines participent à la métabolisation et à la mise à jour quotidiennement. Les nourrissons, les adolescents, les femmes enceintes et allaitantes, en plus de maintenir la mise à jour des protéines des tissus, doivent également synthétiser de nouveaux tissus. Lorsque les protéines dans l'organisme sont insuffisantes, les activités de base de la vie humaine sont affectées, ce qui peut entraîner un ralentissement de la croissance des enfants et des adolescents, une perte de poids excessive, des troubles de développement intellectuel; chez les adultes, fatigue, perte de poids, anémie, diminution du plasma albumine, même œdème; et peut entraîner des troubles menstruels chez les femmes. La consommation de poudre de protéines de soja Bai'ai peut efficacement prévenir ou améliorer ces symptômes.
2. Prévenir l'apparition des maladies cardiovasculaires
Dans les pays développés d'Occident, les maladies cardiaques sont le principal facteur de mortalité. Une teneur élevée en cholestérol plasmatique est l'une des principales causes des maladies cardiaques. Les graisses animales dans l'alimentation peuvent augmenter la teneur en cholestérol plasmatique, ce qui est un facteur important dans l'athérosclérose et l'induction des maladies cardiaques. Les acides gras saturés, le cholestérol, une teneur élevée en cholestérol plasmatique sont directement liés aux maladies cardiaques, la réduction du cholestérol plasmatique réduit également le risque de maladies cardiaques. En 1982, des scientifiques de plusieurs pays ont mené des expériences comparatives en utilisant des protéines de soja pour remplacer les protéines animales chez les patients atteints de cholestérol élevé en Italie et en Suisse. Les résultats ont montré que la consommation quotidienne de 50 grammes de protéines de soja réduit la teneur totale en cholestérol plasmatique de 20%. Cette étude prouve que les protéines de soja peuvent réduire les lipides et le cholestérol néfastes pour le cœur des patients atteints de cholestérol élevé.
Aux États-Unis, les médecins recommandent aux patients atteints de maladies cardiaques de consommer des protéines de soja avant de prendre des médicaments pour réduire le cholestérol. Les protéines de soja, non seulement sans médicament (sans effets secondaires) mais aussi bon marché, peuvent prévenir efficacement les maladies cardiaques sans effets secondaires.
3. Remplacer les protéines animales pour alléger la charge rénale des patients diabétiques
La néphropathie est une complication à long terme courante du diabète, avec plus de 20% des patients diabétiques souffrant de dysfonction rénale. L'absorption de protéines animales augmente la charge rénale, ce qui peut aggraver l'état de santé. Les protéines de soja, en réduisant la teneur en cholestérol plasmatique, jouent un rôle dans la prévention et la réduction des dommages causés par les protéines animales aux reins. Les observations des traitements alimentaires des patients atteints de néphropathie montrent que le remplacement des protéines animales par des protéines de soja est le plus efficace, et les patients atteints de néphropathie sont heureux d'accepter les aliments riches en protéines de soja.
C'est ainsi que les principaux effets de la poudre de protéines sont décrits. La poudre de protéines assure principalement la satisfaction des besoins nutritionnels de l'organisme, et prévient l'apparition des maladies cardiovasculaires. Elle peut réduire les effets néfastes pour les patients atteints du cholestérol, tout en remplaçant les protéines animales et en soulageant la charge rénale des patients diabétiques. Cependant, il est important de ne pas en abuser et de ne pas dépendre longtemps de la poudre de protéines pour maintenir l'énergie de l'organisme, car cela pourrait réduire les fonctions gastro-intestinales et diminuer la résistance de l'organisme.