Avec l'amélioration constante du niveau de vie des gens, la part des produits laitiers dans la vie quotidienne des gens est de plus en plus grande. Il y a beaucoup de types de produits laitiers, par exemple : lait de soja, lait de yaourt, lait en poudre, etc. Le lait en poudre peut être divisé en : lait en poudre à haute teneur en matières grasses, lait en poudre à basse teneur en matières grasses. Beaucoup de gens choisissent le lait en poudre à basse teneur en matières grasses pour des raisons de santé, car ils pensent que boire du lait en poudre à basse teneur en matières grasses ne fait pas prendre de poids. Mais, peut-on maigrir avec le lait en poudre à basse teneur en matières grasses?
Comparé au lait en poudre à haute teneur en matières grasses, la différence entre le lait en poudre à basse teneur en matières grasses et le lait en poudre à haute teneur en matières grasses réside dans la quantité de matières grasses, et d'autres aspects, comme la valeur nutritionnelle, ne diffèrent pas beaucoup. Cependant, beaucoup de gens craignent que la consommation de lait en poudre à haute teneur en matières grasses entraîne une prise de poids, c'est pourquoi plus de gens choisissent le lait en poudre à basse teneur en matières grasses. Alors, parlons de la question de savoir si le lait en poudre à basse teneur en matières grasses peut maigrir.
En termes simples, le lait en poudre à basse teneur en matières grasses est un lait en poudre dont la teneur en matières grasses est relativement faible. Comme tous les produits laitiers contiennent une certaine quantité de matières grasses, il n'existe pas encore de lait en poudre qui ne contient pas de matières grasses absolument dans la société actuelle. Cependant, beaucoup de gens choisissent de consommer du lait en poudre à basse teneur en matières grasses en raison de raisons de santé, donc le lait en poudre à basse teneur en matières grasses est une excellente option.
Le lait en poudre à basse teneur en matières grasses est fabriqué en premier lieu en enlevant la matière grasse du lait par centrifugeuse à haute vitesse, puis en le concentrant et en le séchant par pulvérisation. Pour produire 1 kg de lait en poudre à basse teneur en matières grasses, il faut 12 kg de lait ordinaire. Ce produit a généralement une teneur en matières grasses ne dépassant pas 2,0% et une teneur en protéines d'au moins 32%. Le lait en poudre à basse teneur en matières grasses est principalement utilisé comme matière première pour la fabrication d'autres produits alimentaires ou pour les consommateurs ayant des besoins nutritionnels spéciaux.
Le lait en poudre à basse teneur en matières grasses, fabriqué à partir de lait, avec ou sans additifs nutritionnels, après déshydratation, concentration et séchage, est adapté à la consommation des personnes obèses et nécessitant l'apport de nutriments. Pour les personnes âgées, les bébés avec une mauvaise digestion, les patients souffrant de diarrhée, de maladies de la vésicule biliaire, de hyperlipidémie, de pancréatite chronique, etc., il a certainement des avantages. Le lait en poudre à basse teneur en matières grasses, en raison de sa faible teneur en matières grasses, est facile à conserver, n'est pas sujet à l'oxydation, et est le meilleur matériau de base pour la fabrication de biscuits, de pâtisseries, de glaces, etc.
Grâce à l'introduction complète de l'article sur le lait en poudre à basse teneur en matières grasses, ainsi que les différences entre le lait en poudre à basse teneur en matières grasses et le lait en poudre à haute teneur en matières grasses, beaucoup de gens peuvent comprendre un point, c'est que boire du lait en poudre à basse teneur en matières grasses peut atteindre un certain effet de perte de poids, la raison en est que le lait en poudre à basse teneur en matières grasses contient peu de matières grasses, et la teneur en calcium du lait en poudre à basse teneur en matières grasses est également très élevée.