オリーブオイルダイエット

オリーブオイルでダイエットすることは、私たちの日常生活ではよくあることです。ほとんどの人はこの方法を知っています。オリーブオイルは植物油の一種ですが、一般的な植物油よりもずっと良いです。なぜなら、オリーブオイルには私たちの体が必要とする栄養素が含まれているからです。したがって、体に健康と养生の効果があります。オリーブオイルは西洋地域では「液体の金」と称えられ、西洋人はどれだけオリーブオイルを愛しているかがわかります。

オリーブオイルダイエットは、実際にはそれほど新しいことではありません。なぜなら、オリーブオイルには脂肪を体内に蓄積しやすくする成分が含まれていないため、体重増加を防ぐことができます。だからこそ、オリーブオイルは多くの人々が求める比較的健康な食品であり、また健康効果もあります。

オリーブオイルは悪いコレステロールを減らすのに役立ちます。

肥満が発生する根本原因の一つは、脂質が高くなることであり、脂質が高くなる主な原因は、中性脂肪と悪いコレステロールが関与しています。脂質を下げるためには、まずコレステロールを下げる必要があります。特に低密度リポ蛋白を下げることが重要です。油酸には、血液に到達すると良いコレステロールである高密度リポ蛋白の量を増やし、悪いコレステロールである低密度リポ蛋白の量を減らす優れた機能があります。これにより、脂質の構造を根本的に変え、悪いコレステロールが減ると自然とダイエットに役立ちます。良いコレステロールが増えると、脂質や動脈壁に付着した悪いコレステロールを肝臓に運び、胆汁として代謝し、さらに脂質中の悪いコレステロールの負担を軽減し、ダイエットに非常に効果的です。

オリーブオイルは三磷酸アデニンの生成を阻止することができます。

三磷酸アデニンは、食物が体内に入ると生成される、エネルギーを蓄積し解放する高エネルギー磷酸塩分子です。この高エネルギー分子が多いほど、蓄積されるエネルギーも多くなり、その結果、体重が増えることになります。科学者たちは、長期間オリーブオイルを摂取すると、この高エネルギー分子が減少し、体重も減ることに気づきました。その理由は、オリーブオイルに含まれるω-3脂肪酸が働いているためです。ω-3脂肪酸が体内に入ると、三磷酸アデニンの合成を阻止し、摂取したエネルギーをミトコンドリアで燃焼させ、このエネルギー燃焼プロセスを科学者たちは「酸化磷酸化」と呼んでいます。オリーブオイルがこの特別な機能を持っているため、長期間オリーブオイルを摂取する人々の中で肥満者が少ないのも当然です。

オリーブオイルは細胞がインスリンに対する感受性を高めることができます。

アメリカの科学者が肥満者を研究している際に、インスリンレベルが高い人々は、厳格な食事制限を取っても難しいダイエットを目の当たりにしました。謎が解けたのです。インスリンには炎症を促進する作用があり、体内でインスリンレベルが長期間高い状態が続くと、炎症反応下で過剰なインスリンの反応が非常に鈍くなるためです。インスリン受容体は細胞膜内に位置し、通常細胞の門を守り、物質の出入りを制御するために使用されます。もし受容体の反応が鈍くなると、それは細胞の門を開き、血糖を細胞内に送ることができず、結果的に血糖値の上昇や肥満の発生につながります。オリーブオイルが一定のダイエット効果を持つのは、含まれるω-3脂肪酸が慢性炎症に対する抵抗力を持っているためで、インスリンの炎症を避け、インスリンの感受性を高め、糖とアミノ酸を十分に細胞内に取り込み、脂肪の蓄積を減らし、ダイエットの目的を達成するためです。

これはオリーブオイルダイエットに関する情報を皆さんに紹介したもので、興味を持たれた方に少しでも助けになれば幸いです。ダイエットの方法は様々ですが、自分の健康を害しないように正しい方法を選ぶことが大切です。特に急性胃腸炎を患っている方には、オリーブオイルを過剰に摂取しないようにしてください。