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Manchmal sieht man viele Menschen, die viel essen, aber immer noch schlank sind, warum ist das so? Hier erklären Experten, wie du mit diesen sechs Geheimnissen dünn bleiben kannst, schnell schau dir an.
Geheimnis eins: Schlankmacher bevorzugen Lebensmittel mit großem Volumen und geringer Dichte.
Die Ernährungsprofessorin Barbara Louise der Pennsylvania State University hat eine spezialisierte Studie über die „Kaloriendichte“ von Lebensmitteln durchgeführt, d.h. das Verhältnis von Kalorien zu Gewicht.
Lebensmittel mit hohem Wassergehalt – wie Obst, Gemüse, Suppen, Eintöpfe und gekochte Getreide – enthalten wenig Kalorien und lassen sich satt fühlen. Diese Lebensmittel sind in der Regel reich an Ballaststoffen (ein Apfel enthält 3 Gramm Ballaststoffe, ein Teller gekochter Hafer enthält 6 Gramm Ballaststoffe), was dazu beiträgt, dich satt zu fühlen.
Ob bewusst oder unbewusst, schlankere Menschen folgen oft dieser Strategie: Sie essen zunächst eine große Portion Suppe oder Salat, so dass sie bei den folgenden Mahlzeiten weniger essen. Louises Forschung zeigt, dass Menschen, die mit einem niedrigen Kaloriengehalt beginnend (3 Tassen haben nur 100 Kalorien) ihre Mahlzeiten essen, wahrscheinlich weniger Kalorien insgesamt aufnehmen.
Diese Essweise hilft dir, 12% weniger Kalorien aufzunehmen, sagt Louise. Sie fügte hinzu, dass Lebensmittel mit hohem Wassergehalt dich so fühlen lassen, als ob du bereits viel gegessen hättest. Gleichzeitig fand sie heraus, dass das Trinken von Wasser während des Essens diese Wirkung nicht hat.
Geheimnis zwei: Schlankmacher achten auf die Portion.
Schlanke Menschen sind immer darauf bedacht, was sie essen, um nicht zuzunehmen, und legen in den meisten Fällen nur Obst, Gemüse oder mageres Fleisch auf ihren Teller.
Sie verwenden ebenfalls Strategien wie die Bestellung nur eines Hauptgerichts, das Essen von gefriergetrockneten Lebensmitteln mit Portionskontrolle, das Vermeiden von Familienrestaurants mit großen Portionen sowie das Verwenden kleinerer Teller als normal.
Die internationale体重控制登记(NWCR) ist eine Studie, die 5000多人进行了长期减肥后的体重保持方式的研究。研究发现，成功的体重保持者倾向于每天吃5小餐而不是3大餐，这样更容易控制份量。
Geheimnis drei: Schlankmacher stellen sich selbst an erste Stelle.
Die Ernährungsberaterin Annie, Autorin von „Leben mit Schlankheit“, hat 5 Jahre in einer Fettleibigkeitsklinik gearbeitet.
„Ich habe oft Frauen gesehen, die sich nicht selbst Priorität geben,“ sagt sie, „ihre ganze Lebenszeit besteht darin, zu geben, zu geben und noch einmal zu geben – obwohl das nicht falsch ist, aber manchmal musst du dich selbst in den Vordergrund stellen.“
Das Leben der schlanken Frauen priorisiert das Essen in Maßen, regelmäßige Bewegung und Entspannung, dies sind alle Geheimnisse, um schlank zu bleiben. Genauer gesagt, es geht darum, sich selbst gut zu pflegen. Wenn die Menschen das Feuer des Lebens entfachen, entdecken sie, dass das Geheimnis der Kontrolle des Körpers in ihnen selbst liegt, nicht in einigen populären Wunderdiäten, sagt Fletcher.
