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A primavera chegou, o 'escondimento' de um inverno inteiro não lhe fez engordar muito? Como dar uma 'limpeza' ao corpo ocasionalmente? Entre os vegetais comunsmente consumidos, há 12 que podem reduzir o colesterol e limpar o intestino. Efeitos respectivos:
1. Aveia:
Possui efeitos de redução de colesterol e de lipídeos no sangue, devido à riqueza de fibras alimentares na aveia. Essa fibra de aveia solúvel não pode ser encontrada em outros cereais. Devido à sua fácil absorção pelo corpo e ao seu baixo teor calórico, é benéfico para a perda de peso e também mais adequado às necessidades de dieta terapêutica de pacientes com doenças cardíacas, hipertensão e diabetes.
2. Milho:
Contém uma quantidade significativa de cálcio, fósforo, magnésio, ferro, selênio, vitaminas A, B1, B2, B6, E e betacaroteno, além de uma alta quantidade de fibra. O consumo regular de óleo de milho pode reduzir o colesterol no sangue e suavizar as artérias. O milho tem um efeito terapêutico auxiliar em doenças como colecistite, cálculos biliares, hepatite icterícia e diabetes.
3. Cebola e alho:
A cebola contém compostos como a aminocétona e a cisteína, que ajudam na dissolução de tromboses. A cebola praticamente não contém gordura, portanto, pode inibir o aumento do colesterol no sangue causado por uma dieta rica em gordura e ajudar a melhorar a aterosclerose. Foi extraído um composto da cebola chamado cebolina, que pode tratar a aterosclerose cardiovascular. O alho pode reduzir o conteúdo de colesterol total no sangue, triglicérides e proteínas lipídicas β. O composto de代谢产物 do alho, metileno-trisulfeto, tem a função de inibir a síntese de A2 da trombina, portanto, pode prevenir tromboses. O alho também pode tratar a obesidade.
4. Mandioca:
Seu proteinoglicano pode prevenir a deposição de gordura no sistema cardiovascular, manter a elasticidade das artérias, prevenir a aterosclerose; reduzir a deposição de gordura subcutânea, evitar a obesidade. O dopamina na mandioca tem a função de dilatar os vasos sanguíneos e melhorar a circulação sanguínea. Além disso, a mandioca pode melhorar a função digestiva do corpo e fortalecer a constituição física. Durante o período festivo, se houver má digestão, pode ser cozido com mandioca, lotus e baya com um pouco de açúcar moreno.
5. Algas:
É conhecido como 'vegetais marinhos'. A algas têm baixa caloria e baixo teor de gordura, chamando a atenção. Alguns tipos de algas têm a capacidade de reduzir os níveis de lipídeos no sangue. As algas marinhas, como o kombu, são ricas em fibras coloidais, que podem reduzir significativamente os níveis de colesterol no sangue. As algas marinhas também contêm muitos compostos ativos únicos, que têm efeitos de hipotensão, redução de lipídeos, redução de açúcar no sangue e prevenção de câncer.
6. Reishi:
O reishi e o polissacarídeo do reishi podem reduzir os níveis de colesterol no sangue de ratos hipercolesterolêmicos e têm um efeito antitrombótico significativo.
7. Batata-doce:
Possui uma forte capacidade de reduzir o colesterol no sangue, manter o equilíbrio ácido-básico do sangue, atrasar o envelhecimento e prevenir o câncer. A batata-doce é rica em fibras dietéticas e compostos de volume, conhecida como 'limpeza do intestino'.
8. Salsinha:
Contém uma quantidade significativa de fibras dietéticas, especialmente componentes que baixam a pressão arterial, também tem efeitos de redução de lipídeos e glicose no sangue.
9. Jujube:
O consumo em excesso pode melhorar a capacidade antioxidante e imunológica do corpo. O jujube é eficaz para reduzir o colesterol no sangue e os triglicérides.
10. Jujube:
Pode fortalecer e regular o músculo cardíaco, aumentar a amplitude dos movimentos das câmaras cardíacas e da artéria coronária, além de reduzir o colesterol no sangue e promover a metabolização de gorduras.
11. Chrysanthemum:
Possui a capacidade de reduzir os níveis de lipídeos no sangue e tem um efeito de hipotensão estável. Adicionar um pouco de chá verde com flores de chrysanthemum é benéfico para a saúde cardiovascular.
12. Maçã:
Seu polissacarídeo pectina tem a função de reduzir o colesterol no sangue. A maçã é rica em potássio, pode excretar o excesso de sais de sódio no corpo, se comer 3 maçãs por dia, é benéfico para manter a pressão arterial e o nível de lipídeos no sangue.
