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Frequentemente vemos muitas pessoas comerem muito, mas ainda assim estarem magras, por que é isso? Abaixo, os especialistas respondem, ensinando você os 6 grandes segredos de emagrecimento para comer mais e não engordar, veja rapidamente.
Segredo um: as pessoas magras gostam de alimentos com grande volume e baixa densidade
A professora de nutrição da Universidade Estadual da Pensilvânia, Barbara Ruth, fez estudos especiais sobre a “densidade calórica” dos alimentos, ou seja, a relação entre a quantidade de calorias e o peso dos alimentos.
Os alimentos com alto teor de água — frutas, vegetais, sopas, estufados e粗粮— têm baixa caloria e fazem você se sentir satisfeito. Esses alimentos são ricos em fibras (um maçã contém 3 gramas de fibra, uma xícara de grão de cevada cozido contém 6 gramas de fibra), que te faz sentir satisfeito.
Independentemente de ser consciente ou não, as pessoas magras seguem essa estratégia: começar com uma grande quantidade de sopa ou salada, então a refeição subsequente será menor. A pesquisa de Ruth descobriu que as pessoas que começam a refeição com uma salada de baixa caloria (3 xícaras têm apenas 100 calorias) provavelmente ingerem menos calorias no total.
Essa maneira de comer ajuda a reduzir a ingestão de 12% de calorias, diz Ruth. Ela também complementa dizendo que alimentos com alta quantidade de água fazem você se sentir como se tivesse comido muito. Além disso, ela descobriu que beber água durante as refeições não tem esse efeito.
Segredo dois: as pessoas magras prestam atenção na porção dos alimentos
As pessoas magras sempre prestam atenção no que vão comer para evitar engordar, a maior parte do tempo, elas só colocam frutas, vegetais ou carne magra em seus pratos.
Eles também usam algumas estratégias, como pedir apenas um prato principal, comer alimentos congelados com controle de porção, evitar restaurantes de grandes porções familiares e usar pratos menores do que o tamanho comum.
O Registro Internacional de Controle de Peso (NWCR) é uma pesquisa feita com mais de 5000 pessoas, estudando como eles mantêm seu peso após longos períodos de perda de peso. A pesquisa descobriu que os mantenedores de peso bem-sucedidos tendem a comer 5 pequenas refeições diárias em vez de 3 grandes refeições, o que é mais fácil de controlar as porções.
Segredo três: as pessoas magras se colocam em primeiro lugar
A nutricionista registrada Annie, autora de “Viver Magro para Sempre”, trabalhou em uma clínica de obesidade por 5 anos.
“Eu vejo muitas mulheres que não se colocam em primeiro lugar,” ela diz, “Seu todo é dar, dar, e dar mais — embora isso não seja um erro, às vezes você precisa se colocar em primeiro lugar.”
A prioridade das mulheres magras é comer corretamente, se exercitar regularmente e aliviar o estresse, todas essas são as receitas perfeitas para manter a magreza. De forma mais apropriada, é sobre como cuidar de si mesmo. Quando as pessoas acendem a chama da paixão pela vida, elas descobrem que o segredo do controle do corpo está em seus corações, não em algumas receitas mágicas de emagrecimento populares, diz Fletcher.
